Un petit avant-gout de printemps !
Pour deux:
mixer ensemble :
-un concombre coupé en morceaux et épépiné
-deux yaourts brassés
-10 amandes entières
-1 branche de menthe
-1 branche de persil
-sel
-poivre
Bien mixer
Ajouter un grand verre d'eau glacée
Mixer encore !