20 octobre 2008
Poulet teriyaki
Marinade:
2 c à s de sauce soja japonaise
3 c à s de mirin
1 gousse d'ail en lamelles
2cm de gingembre frais en lamelles
Couper le poulet ( ou la dinde) en fines lamelles
Mettre à mariner minimum 1h au frais
Egouter et cuire à la poêle
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