22 septembre 2008
Quelques idées de galettes garnies
Vu que je suis en Bretagne, forcément j'ai des galettes ( crêpes de blé noir pour les finistériens)
Et donc, pour changer de la classique complète, voici quelques idées testées aujourd'hui.
L'Escargotine :Emmental - Ail - Persil plat - ciboulette
La Gorgaisina Gorgonzola - raisins secs gonflés au muscat
La Chévroix :Chèvre frais - lard - noix hâchées
Je sais les noms crétins ça fait très crèperie !!
Publicité
Commentaires
C